Gårdagens post workout-meal
Efter gårdagens köttarpass unnade jag mig själv choklad- och bananpannkisar till middag.
Jag skulle nog inte kategorisera dessa som "nyttiga", då det är en del snabba kolisar och sockerarter i dem, men allt är förstås relativt och det är ju bättre än vanliga pannkisar. Och efter träning är det perfekt!
Jag skulle nog inte kategorisera dessa som "nyttiga", då det är en del snabba kolisar och sockerarter i dem, men allt är förstås relativt och det är ju bättre än vanliga pannkisar. Och efter träning är det perfekt!
Jag har börjat snåla in på proteintillskott, då jag på sistone hört allt mer negativt angående för högt intag av protein, framförallt "konstgjort" och förädlat sådant i pulverform. (Förutom hård mage och njursjukdomar tros även blodproppar ha ett samband med detta!)
Så det protein som finns i dessa pannkisar kommer från hederligt ägg och mjölk. Vill man ha mer kan man ju äta med kvarg eller keso. Ja, eller slänga i en skopa prottepulver om man inte är lika nojig (eller lika mycket lättviktare) som jag!
Receptet:
2 ägg
1 äggvita
1 dl fiberhavre
1 banan
1 msk majsmjöl
2 msk kakao
2 dl mjölk
Mixa med stavmixer, stek i kokosolja på medeltemperatur.
Jag käkade mina pancakes med kokos och Agavesirap, men det är bara att experimentera med sköna frukter (typ mango/varma hallon/galiamelon lär ju vara grymt gott!)
Namnamnamnamnam!
Kommentarer
Trackback
