Det var riktigt länge sen jag hade en sån här sovmorgon! Vaknade vid 11.30, heelt utvilad. Jag behövde nog det, men jag hamnade lite i otakt med dagen och hann inte med så mycket som jag tänkt.
Matschemat såg i alla fall ut såhär:

12.00 Majsgröt med bär och rismjölk, 1 kopp ingefärsvatten.
Ca. 15 min på spikmattan.
Här hade jag också tänkt ta en långpromenad, men Aiakos hittade en kompis i rasthagen, så vi fastnade där i stället, men det var det värt.

15.30 Quinoa med bladspenat, vitlök, haricot vertes och rostade sesamfrön

19.00 Torkade aprikoser, mandlar och fikon, (ca. fem av varje) en banan och en mandarin.

21.00 Isbergssallad med avokado, ruccola, chiafrön, soltorkade tomater, vitlök, olivolja, sockerärter, majs och hampafrön + två skivor hampabröd, som var typ det godaste (och dyraste) jag ätit! Skriver mer om det och lite andra grejer som jag fick hem från nätet i morgon.

Bortsett från att jag fick lite dålig rytm på maten och käkade för mycket middag för sent så har dagen funkat jättebra! Känner mig inte särskilt trött och har inte haft någon huvudvärk idag, så det var nog vädret igår...
Äter ju ganska mycket när jag väl äter, och är beredd med mina aprikoser och nötter för att undvika blodsockerdippar, vilket jag tror gör mycket.
Den största utmaningen är att inte stressa. Jag fick tvinga mig själv vid både frukost och lunch att verkligen sitta ner och bara äta. Jag brukar annars alltid springa fram och tillbaks och fixa massa grejer samtidigt som jag tuggar.
Tände lite ljus för att verkligen varva ner vid lunchen. Rent symboliskt liksom...

I morgon verkar jag dock bli tvungen att köra en klass, så en hel vilovecka blir det inte. Men jag funderar på att lägga in en extra vilodag på söndag i stället. (Sista detox-dagen är annars lördag.)

Bifogar bild på lunchen. (Och ljusen!) Nyttigt som fäään!