Sweetness
Ibland får jag såna hysteriska godis-cravings att jag nästan blir aggressiv.

Det har ofta att göra med en viss tid i månaden, brist av sömn eller brist av energi/kolhydrater.
Men ibland är det helt enkelt bara något sött jag behöver. Därför uppfinner jag hela tiden nya sätt att stoppa i mig gott utan att för det stoppa i mig massa socker och transfetter. Här är ett av mina favorit-gotterecept:
Kanelstekta äpplen med "vaniljsås"
*Skär upp ett medelstort äpple i tunna klyftor
* Släng i stekpannan (Viktigt att du slänger! Haha...) med lite rapsolja. Krydda med kanel och ev. Steviasocker.
* Ta bort äpplena från spisen när de är lite brynda och mjuka, det tar bara någon minut.
* Vispa snabbt ihop en skopa vaniljprotein med bara ca. 1/2 dl mjölk. (Det blir ofta klumpar, men vispa som en galning så ger de med sig.)
Voila! Servera tillsammans i en djup skål, bränn dig inte på tungan i sötpaniken.


Kommentarer
Trackback